Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Samokypřící směs bílá bez lepku se skládá z přirozeně bezlepkových přísad. Neobsahuje žádné alergeny, jako jsou například pšeničný deproteinovaný škrob, lupinová mouka či sójová mouka. Obsahuje xanthanovou gumu, která zlepšuje strukturu těsta a zabraňuje drobivosti u bezlepkového pečiva.
Vhodná pro vegetariány a vegany.
Dávkování a způsob užití
Doporučujeme zejména pro použití na šlehaná a kynutá těsta.
U šlehaných těst (kam se přidávají vyšlehané bílky) nebo u piškotových těst není zpravidla nutné přidávat kypřící prášek, nebo postačí 1 čajová lžička.
U ostatních těst doporučujeme přidávat kypřící prášek jako při použití běžné mouky.
Složení
Výrobek obsahuje směs (rýže, brambory, tapioca,kukuřice a pohanka), kypřící látky (dihydrogenfosforečnan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný) a xanthanovou gumu.
Neobsahuje ořechy, mléko, kasein, vejce, lepek či sóju.