Úvod » BIOPOTRAVINY A ZDRAVÁ VÝŽIVA » Ochucovadla a sladidla » Ochucovadla » Oleje, octy » Ghí 400ml NATURAL
Ghí 400ml NATURAL
skladem
Přepuštěné máslo od českého výrobce Natural Jihlava. Ghí je bezvodý tuk získaný z klasického másla. Vyrábí se pomalým přepouštěním másla ve vodní lázni, čímž se z tuku odstraní voda a další látky včetně mléčných bílkovin. Tradičně se označuje termínem přepuštěné máslo a je typické svou příjemnou vůní a chutí. Díky absenci mléčných bílkovin je ghí vhodné i pro lidi s intolerancí laktózy a kaseinu.
Přepuštěné máslo se nepřepaluje (bod přepalování 250 °C oproti máslu 150 °C), není nutné jej chladit a má trvanlivost v řádu mnoha měsíců.
Natural Jihlava Přepuštěné máslo GHÍ v bodech:
- přepuštěné máslo
- neobsahuje mléčné bílkoviny a laktózu
- široké využití nejen v kuchyni
- při vaření se nepřepaluje
- dlouhodobá trvanlivost
- vhodné pro jedince s intolerancí laktózy
Ingredience
Mléčný tuk (99,3 %), voda (max. 0,5 %).
Upozornění pro alergiky
Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat stopy mléčných složek.
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 3677 kJ / 894 kcal |
| Tuky | 99,3 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 59,58 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| - z toho cukry | 0,1 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sůl | 0 g |
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.
