Úvod » BIOPOTRAVINY A ZDRAVÁ VÝŽIVA » Bezlepkové mouky a směsi » Mouky » Mouka pohanková 500g ŠMAJSTRLA
je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí odpovídá polohrubé mouce.
Vhodná také jako příměs do bílé mouky na zvýraznění chuti.