Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » BIOPOTRAVINY A ZDRAVÁ VÝŽIVA » Rostlinné nápoje a dezerty » Karob, Kakao » Prášek z nepražených kakových bobů 150g BIONEBIO


        

Prášek z nepražených kakových bobů 150g BIONEBIO

skladem

 

Skladem: 2,0 ks
Dostupnost: Skladem
Číslo produktu: 0090079
BIO: Bio
Rostlinné: Rostlinné
Raw: Raw
Naše cena bez DPH: 56,5 Kč
Naše cena s DPH (15 %):
65,0 Kč

do košíku:
  ks  
Hlídací pes

Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí. Naše kakao je vykupováno přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť. Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně. 

Složení

prášek z nepražených kakaových bobů se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla nejméně 10 % 

Země původu

Ekvádor

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1409kJ/339 kcal
Tuky 11g
z toho nasycené mastné kyseliny 6,9g
Sacharidy 14,5g
z toho cukry 0,3g
Vláknina 34,7g
Bílkoviny 28,1 g
Sůl <0,1g


 

 

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: